12 de nov. 2009

La nostra carta

CAFFETTERIA CLASSICA
ESPRESSO: el café més pur amb un contrast d’aromes i sabor intens.
TORINESE: cremós espresso amb el toc just de cacau.
CAPUCCINO ITALIANO: el nostre clàssic. Insuperable.
CAPUCCINO ITALIANO AROMA TIZZATO: doble plaer amb el teu xarop preferit: xocolata, vainilla, caramel, taronja o avellana.
CAPPUCCINO CON PANNA: l’orignal italià amb doble cremositat.
CAFFÈ MOKA: l’espresso amb xocolata calenta, llet i nata.
BICERIN: triple capa piamontesa on espresso, nata líquida i xocolata calenta

LE SPECIALITÀ CALDE AL CAFFÈ
VIENNESE: espresso amb núvol de nata i encenalls de xocolata per sobre.
NOCCIOLATO: espresso a la nata amb dauets i crema d’avellana.
MERINGATO: dolça explosió a base d’espresso, merenga, crema d’avellanes i cacau.
TRIESTINO: l’autèntic origen del cafè bombó.
MOKACCINO: la petita triple capa amb llet condensada i núvol de nata muntada

LE SPECIALITÀ FREDDE AL CAFFÈ
ESPRESSO CREMA: la versalitat d’un cafè fred amb crema de llet.
ICE CAPPUCCINO: tota l’essència del cappuccino, convertida en una suau i delicosa escuma freda.
CAFFÈ MOKA ICE: especialitat d’espresso, llet i xocolata en una versió fresca i saborosa.
CAFFÈ LATTE ICE: la versió refrescant del cafè amb llet de tota la vida.
SORBETTO CREMESPRESSO: cremosa i delicada especialitat freda a base de cafè.

GLI SHAKERATI
CAFFÈ SHAKERATO: el clàssic.
CAFFÈ SHAKERATO CREMA: espresso enriquit amb crema de llet.
CAFFÈ SHAKERATO CORRETTO: espresso amb un toc de licor.
CAFFÈ SHAKERATO AROMA TIZZATO: xarop compost per xocolata, vainila, caramel, taronja o avellana.

LE SPECIALITÀ AL CIOCCOLATO
CIOCCOLATA CALDA: xocolata calenta.
CIOCCOLATA CON PANNA: xocolata calenta amb cremosa capa de crema.
B.B. CHOCOLATE: xocolata espessa amb seleccionades gotes de llet.
CAPPUCHOC: xocolata a la tassa coronada amb cremosa escuma de llet.
MOKACHOC: xoxlata amb textures de llet i cruixents encenalls de cacau.

I FRESCHI DA BERE
BERRISSIMO: gelat de fruites del bosc amb plàtan.
SUC DE TARONJA: l’essència espremuda de les taronges més fresques.
GRANISSATS: diferents varietats.

SMOOTHIES
SMOOTHIE BANANA E MIELE: delicada especialitat freda amb llet a base de plàtan i mel.
SMOOTHIE FRUTTI DI BOSCO: delicada especialitat freda a base de fruites del bosc.
SMOOTHIE AL MANGO CON TIRAMISÙ: la personalitat del mango unida amb les clàssiques postres italianes.
SMOOTHIE DI FRAGOLA ALL’ARANCIA: fresca barreja de saboroses maduixes amb un toc cítric.
SMOOTHIE DI FRAGOLA AL CIOCCOLATO: combinació de maduixa amb essència de xocolata.

I TÈ E LE TISANE
TE VERMELL PU-ERH: té fermentat procedent de la regió de Yunnan (Xina), caracteritzat per un regust dolç..
TE DARJEELING: te negre amb un aroma persistent i gust afruitat.
TE NEGRE A LA CANELA: te negre indi en fulles tallades, amb canyella i aromes.
TE CEYLON: te negre amb aroma de flors i un gust fort i persistent.
TE VERD XINÈS “GUNPOWDER”: te verd de gust lleuger i una mica amarg.
TE VERD JASMINE: antiga especialitat xinesa obtinguda de la barreja de te verd i flors fresques de gessamí. De gust suau.
TE EARL GREY: te negre xinès, amb un aroma al gust de bergamota.
TE ENGLISG BREAKFAST: barreja de te negre indi i te Ceylon. De gust fort i intens.
TE NEGRE DE FRUITES DEL BOSC: te negre xinès, groselles vermelles, nabius, fulles de grosella i aromes.
TE NEGRE A LA MENTA: te negre xinès, fulles de menta i aromes.
CAMAMILLA: antiga planta coneguda per les seves propietats relaxants i desinfectants.
MENTA PIPERITA: delicada infusió coneguda per les seves propietats digestives.
TIL•LA: planta herbàcia relaxant de gust dolç.

I GELATI
CAFFÈ CON GELATO: gelat de vainilla tenyit amb gotes d’espresso.
CIOCCOLATA CON GELATO: gelat de stracciatella banyat en cremosa xocolata calenta.
COPPA MERENGUE: gelat de vainilla i stracciatella on reposen una cremosa nata muntada i una sensacional merenga.
COPPA FRUTTA E CIOCCOLATO: gelat de vainilla i xocolata acompanyats amb deliciós plàtan, i tots tres banyats de xocolata calenta.
COPPA CROCCANTE: gelat de vainilla i avellana.
MORETTO AL CAFFÈ: gelat de vainilla i cafè reposant sobre un intens espresso, magdalena i nata muntada.
MORETTO AL CIOCCOLATO: xocolata calenta, gelat de vainilla i de stracciatella, i magdalena.
CROISSANT AL GELATO: combinació del croissant amb el gelat a escollir.
BATUTS: el teu gelat favorit, batut amb llet o amb suc de taronja natural.

IL CAFFÈ NEL MONDO (CON ALCOL)
CAFFÈ FRANCESE: cafè amb un toc de Brandy Napoleon.
CAFFÈ MEXICANO: típic cafè mexicà amb licor de cafè i Tequila Olmeca.
CAFFÈ IRLANDESE: cafè amb un toc de whisky irlandès de la terra.
CAFFÈ BRASILIANO: cafè típic del Brasil acompanyat de licor de cacao, Crema del Caribe i Aguardiente Santero.
CAFFÈ SPAGNOLO: cafè propi d’aquí amb un toc de Brandy Napoleon i licor de cafè.
CAFFÈ CUBANO: cafè procedent de La Habana acompanyat de Crema del Caribe i licor d’avellanes.
CAFFÈ GIAMAICANO: cafè procedent de Jamaica amb un toc de licor de cafè.
CAFFÈ ITALIANO: cafè italià amb Amaretto i Brandy.

FOCACCIE
SERRANELLA: pernil serrà amb mozzarella i crema de tòfona.
MEDITERRANEA: pernil York, amb mozzarella i crema de bolets.
CAMPAGNOLA: pernil York, brie, crema de carxofa i olivada.
TERRAMARE: crema de formatges, crema de tonyina i pebrots.
ORTOLANA: verdures a la brasa (albergínia, carbassó i pebrot)

PANINI E SANDWICH
PANINI CALENT DE PERNIL SERRÀ, CHAMPIÑON, CEBA I ALI-OLI.
PANINI CALENT DE PERNIL YORK, BACÓN I FORMATGE.
PANINI CALENT DE LLOM, BACON I FORMATGE ENTREPÀ CALENT DE LLOM, FORMATGE I PEBROT DEL PIQUILLO.
PANINI CALENT DE POLLASTRE I BACON AMB MAHONESA.
PANINI CALENT DE RELLOM DE PORC, PEBROT DEL PIQUILLO VERD I SALSA DE TOMÀQUET.
PANINI DE PERNIL SERRÀ, TOMÀQUET I PEBROT VERD.
PANINI VEGETAL AMB ANXOVES I SALSA MAHONESA.
PANINI VEGETAL AMB BONIC I SALSA MAHONESA. ENTREPÀ VEGETAL AMB PERNIL YORK, FORMATGE I SALSA ROSA.
PANINI VEGETAL AMB SALSA ALI-OLI.
SANDWICH CALENT DE PERNIL SERRÀ I FORMATGE.
SANDWICH FRED VEGETAL.
SANDWICH VEGETAL AMB PERNIL I FORMATGE.

ALTRI
CROISSANT

1 comentari: